Śniadanie
Przygotujmy:
- pół papryki czerwonej
- szcypta soli
- szczypta pieprzu
- serek biały 200g chudy
- 100g jogurtu naturalnego
- łyżka oliwy lub oleju lnianego
Wszytsko mieszamy blenderem i serek gotowy.
Czy wiesz że?
Osoba dorosła, zjadając 100 g twarogu półtłustego, zaspokaja dzienne zapotrzebowanie swojego organizmu na witaminę B12 w ok. 33%, a na witaminę B2 – w ok. 37%. Ser biały twarogowy to źródło również lizyny, czyli aminokwasu egzogennego. Jego niedobór powoduje zmęczenie, brak koncentracji i rozdrażnienie. Lizyna zapobiega także nadciśnieniu, miażdżycy, a nawet rozwojowi nowotworów. .
